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leckere Frikadelle

Frikadelle, Bulette oder Fleischpflanzerl. Egal, wie sie genannt wird, hier erfährst du alles über die leckere Fleischspezialität. Welche Zutaten sind die besten, wie mache ich Frikadellen selber und welches Zubehör braucht man für die Perfekte Frikadelle.

Viele Namen, eine Köstlichkeit

Der wohl beliebteste Fleischsnack Deutschlands

Frikadellen, Buletten, Fleischpflanzerl, Prachtschinken, Semmeltörtchen usw. Es gibt viele Namen für das leckere Fleischgericht. Auch der amerikanische Hamburger ist im Grunde nichts anderes als eine platt gedrückte Frikadelle, nur ohne Semmel.

Sie sind schon lange nicht mehr nur ein billiges Essen für Proletarier, auch wenn mancher sie gerne in dieses Milieu schiebt, sondern ein super vielseitig einsetzbares Rezept. Sei es nun als Hauptspeise, als Partysnack oder als kleine Mahlzeit für zwischendurch. Warm oder kalt: sie sind immer ein Genuss.

Doch wie entsteht Sie eigentlich? Was für Zutaten braucht man? Und auf welche Küchenutensilien kommt es an. All das erfahrt ihr hier auf dieser Seite.

Das perfekte Hackfleisch für Frikadellen

Auf’s Fleisch kommt es an

Für die perfekte Frikadelle braucht man auch das perfekte Fleisch. Welches Fleisch am besten geeignet ist und warum es unbedingt frisch sein muss, erfahrt ihr hier.

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Küchenutensilien für die Frikadellenherstellung

Das richtige Werkzeug

Für gute Frikadellen und Buletten braucht man auch die richtigen Küchenutensilien. Hier findet ihr die Dinge, welche wirklich wichtig sind, um die perfekten Fleischpflanzerl selber zu machen.

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Frikadellen selber machen

Wie macht man eigentlich die perfekte Bulette? Hier erfahrt ihr, worauf es wirklich ankommt und was zu beachten ist, um die perfekte runde Köstlichkeit zu braten.

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Die besten Gewürze

Ohne Gewürze schmeckt keine Bulette. Hier gibt es die besten Gewürze für die Zubereitung der perfekten Boulette. Wir haben für euch die besten Gewürzmischungen ausgesucht.

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Omas beste

Oma hat immer die besten Frikadellen gemacht. Wer erinnert sich nicht an den Geruch, der aus der Küche von Oma kam. Hier findet ihr Omas Urrezept.

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Frikadellen Blog

Erfahrt alles über die Zubereitung von Frikadellen, kreative Rezeptideen und alles rund um das Thema Buletten und Fleischpflanzerl. Das und mehr in unserem Blog.

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