Frikadellen, Buletten, Fleischpflanzerl, Prachtschinken, Semmeltörtchen usw. Es gibt viele Namen für das leckere Fleischgericht. Auch der amerikanische Hamburger ist im Grunde nichts anderes als eine platt gedrückte Frikadelle, nur ohne Semmel.
Sie sind schon lange nicht mehr nur ein billiges Essen für Proletarier, auch wenn mancher sie gerne in dieses Milieu schiebt, sondern ein super vielseitig einsetzbares Rezept. Sei es nun als Hauptspeise, als Partysnack oder als kleine Mahlzeit für zwischendurch. Warm oder kalt: sie sind immer ein Genuss.
Doch wie entsteht Sie eigentlich? Was für Zutaten braucht man? Und auf welche Küchenutensilien kommt es an. All das erfahrt ihr hier auf dieser Seite.