Der wohl beliebteste Fleischsnack Deutschlands
Frikadellen, Buletten, Fleischpflanzerl, Prachtschinken, Semmeltörtchen usw. Es gibt viele Namen für das leckere Fleischgericht. Auch der amerikanische Hamburger ist im Grunde nichts anderes als eine platt gedrückte Frikadelle, nur ohne Semmel.
Sie sind schon lange nicht mehr nur ein billiges Essen für Proletarier, auch wenn mancher sie gerne in dieses Milieu schiebt, sondern ein super vielseitig einsetzbares Rezept. Sei es nun als Hauptspeise, als Partysnack oder als kleine Mahlzeit für zwischendurch. Warm oder kalt: sie sind immer ein Genuss.
Doch wie entsteht Sie eigentlich? Was für Zutaten braucht man? Und auf welche Küchenutensilien kommt es an. All das erfahrt ihr hier auf dieser Seite.
Teil 1 – Die deutsche Frikadelle
Für die perfekte Frikadelle braucht man auch das perfekte Fleisch. Welches Fleisch am besten geeignet ist und warum es unbedingt frisch sein muss, erfahrt ihr hier.
Für gute Frikadellen und Buletten braucht man auch die richtigen Küchenutensilien. Hier findet ihr die Dinge, welche wirklich wichtig sind, um die perfekten Fleischpflanzerl selber zu machen.
Wie macht man eigentlich die perfekte Bulette? Hier erfahrt ihr, worauf es wirklich ankommt und was zu beachten ist, um die perfekte runde Köstlichkeit zu braten.
Ohne Gewürze schmeckt keine Bulette. Hier gibt es die besten Gewürze für die Zubereitung der perfekten Boulette. Wir haben für euch die besten Gewürzmischungen ausgesucht.
Oma hat immer die besten Frikadellen gemacht. Wer erinnert sich nicht an den Geruch, der aus der Küche von Oma kam. Hier findet ihr Omas Urrezept.
Erfahrt alles über die Zubereitung von Frikadellen, kreative Rezeptideen und alles rund um das Thema Buletten und Fleischpflanzerl. Das und mehr in unserem Blog.
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kitty2019-10-21 20:22:052021-02-14 10:46:36Weihnachtliche Frikadellen
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Lecker-Frikadellen2018-07-22 16:21:132020-03-22 13:41:32Frikadellen auf der ganzen Welt: Indien
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Lecker-Frikadellen2018-07-21 13:48:362020-03-22 13:44:13Frikadellen auf der ganzen Welt: Deutschland
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Lecker-Frikadellen2018-02-27 14:59:342020-03-22 13:45:36Frikadellen selber machen oder kaufen?
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