Frikadellen im Backofen
Wenn die Butze nicht nach gebratenen riechen soll
Frikadellen im Backofen? Das soll schmecken? Was sollen wir sagen, es geht doch nichts über eine leckere Frikadelle kross und saftig aus der Bratpfanne. Doch manche Situationen erfordern, dass die Frikadellen anders vorbereitet und zubereitet werden. Nehmen wir mal an, ihr plant eine kleine Party bei euch Zuhause und wie das so ist, habt ihr die hälfte wieder vergessen vorzubereiten. Ihr habt keine Zeit die Frikadellen in der Pfanne zu braten, da ihr noch 1000 andere Sachen erledigen müsst. Außerdem wollt ihr nicht, dass die Wohnung nach gebratenen riecht, wenn die Gäste kommen. Aber wie wir ja wissen dürfen Buletten auf keiner Party fehlen. Sie sind der absolute Party Hit.
Gut also Keine Pfanne und auch kein Fett. Da bleibt uns nur noch die Möglichkeit, die Frikadellen im Backofen zu machen. Das hat den Vorteil, dass man nicht auf die leckeren Fleischpflanzerl verzichten muss, aber die Wohnung auch nicht so stark riecht. Außerdem sind die Frikadellen aus dem Backofen leichter bekömmlich als die aus der Pfanne, da sie weniger Fett haben.
Die Frikadellen im Backofen sind super vorbereitbar und ganz einfach zu machen. Das Grundrezept für die Frikadellen unterscheidet sich nicht groß von unserem „Omas beste Frikadellen“ Rezept. Dadurch das die Frikadellen im Backofen schneller austrocknen können, sollte man zum Grundrezept noch etwas Schmand hinzufügen. Durch den Schmand trocknen die Frikadellen im Backofen nicht aus und sie bleiben schön saftig.
Hier also das Rezept für Frikadellen im Backofen
Zutatenliste:
Als Beilage für die Frikadellen bietet sich ein leckerer Kartoffelsalat an.
Haben wir euren Hunger für Frikadellen geweckt oder habt ihr noch Tipps für eine noch leckerere Bulette? Dann schreibt uns einen Kommentar.
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